سادو ايئر فرائير فروزن چکن بريسٽ ريسيپي: هڪ قدم قدم گائيڊ

پچائڻ جو وقت ۽ درجه حرارت گائيڊ

هاڻي ته توهان جي ايئر فرائير منجمد ڪڪڙ جي سيني کي ڪمال تائين پهچايو ويو آهي، اهو وقت پچائڻ جي عمل ۾ غوطه ڏيڻ جو وقت آهي.مثالي پچائڻ واري وقت ۽ درجه حرارت کي سمجهڻ تمام ضروري آهي انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان جو ڪڪڙ نرم، رسيلو ۽ چڱيءَ طرح پکا ٿي وڃي.

ڪيترو وقت پچائڻ

جڏهن اهو هڪ ايئر فرائير ۾ منجمد ڪڪڙ جي سينن کي پچائڻ لاء اچي ٿو، سينن جي سائيز پچائڻ جي وقت کي طئي ڪرڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.ننڍڙن سينن کي لڳ ڀڳ 8 منٽن جي ضرورت ٿي سگھي ٿي، جڏهن ته وڏن کي 14 يا وڌيڪ جي ضرورت ٿي سگھي ٿي.ٿلهي پوري ڪڪڙ جي سينن کي مڪمل پچائڻ لاءِ 415°F تي گهٽ ۾ گهٽ 13 منٽن جي ضرورت ٿي سگھي ٿي.اضافي طور تي، 6 کان 7-آائون ڪڪڙ جي سينن کي عام طور تي 10 کان 11 منٽن جي ضرورت هوندي آهي، جڏهن ته 8 کان 9-آائون ڪڪڙ جي سينن کي لڳ ڀڳ 11 کان 12 منٽن جي ضرورت هوندي آهي.ٻئي طرف، وڏي ڪڪڙ جي سينن جو وزن 10 آونس کان مٿي ٿي سگھي ٿو اٽڪل 13 کان 14 منٽ.

اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته اهي وقت لڳ ڀڳ آهن ۽ فڪر جي بنياد تي مختلف ٿي سگهن ٿا جهڙوڪ مخصوص ايئر فرائير ماڊل ۽ منجمد ڪڪڙ جي سيني جي شروعاتي درجه حرارت.انگن جي عام اصول جي طور تي، هميشه استعمال ڪريو aگوشت جو ٿرماميٽرانهي کي يقيني بڻائڻ لاءاندروني درجه حرارتگهٽ ۾ گهٽ 165 ° F جي محفوظ سطح تي پهچي ٿو.

صحيح درجه حرارت ڳولڻ

توهان جي ايئر فرائير تي درجه حرارت جي سيٽنگ پڻ مڪمل طور تي پکايا منجمد ڪڪڙ جي سيني کي حاصل ڪرڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿي.ايئر فرائير ۾ ڪڪڙ جي سينن کي پچائڻ لاءِ تجويز ڪيل درجه حرارت عام طور تي 360-400 ° F جي وچ ۾ هوندو آهي.گوشت جا ٿلها ٽڪڙا هن حد جي مٿين پڇاڙيءَ جي ويجھو وڌيڪ گرمي پد مان فائدو وٺندا، گوشت کي سڪي وڃڻ کان سواءِ مڪمل پچائڻ کي يقيني بڻائيندا.

ڇو جو گرمي پد اهم آهي

کاڌي جي حفاظت ۽ معيار لاءِ مناسب پچائڻ جي درجه حرارت کي برقرار رکڻ ضروري آهي.تمام گهٽ گرمي پد تي پچائڻ جي نتيجي ۾ مرغيءَ جو گوشت گهٽ نه پکي سگھي ٿو، جيڪو نقصانڪار بيڪٽيريا جي ڪري صحت لاءِ خطرو بڻجي سگهي ٿو.ان جي ابتڙ، انتهائي تيز گرمي پد سڪي ۽ سخت گوشت جي ڪري سگھي ٿو.سفارش ڪيل درجه حرارت جي هدايتن تي عمل ڪندي، توهان حفاظت ۽ ذائقي جي وچ ۾ نازڪ توازن حاصل ڪري سگهو ٿا.

ھتي پچائڻ کي يقيني بڻائڻ لاءِ صلاحون

توهان جي منجمد ڪڪڙ جي سيني ۾ پڻ پچائڻ کي يقيني بڻائڻ لاء، انهن طريقن تي غور ڪريو:

پنهنجي ايئر فرائير کي اڳي گرم ڪريو: پنهنجي ايئر فرائير کي اڳي گرم ڪرڻ کان اڳ منجمد ڪڪڙ جي سيني کي شامل ڪرڻ شروع کان ختم ٿيڻ تائين هڪ برابر پکا ماحول پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
ڪڪڙ کي هڪجهڙائي سان ترتيب ڏيو: مسلسل گرمي جي ورڇ لاءِ ايئر فرائير ٽوڪري جي اندر هڪ پرت ۾ پنهنجي موسمي منجمد ڪڪڙ جي سيني کي ترتيب ڏيو.
فليپ ڪريو جڏهن ضروري هجي: جيڪڏهن توهان پکڙڻ جي عمل دوران غير برابر برائوننگ محسوس ڪيو، آسانيء سان پنهنجي ڪڪڙ کي اڌ رستي ذريعي هڪجهڙائي جي خرابي لاء فلپ ڪريو.
گوشت جو ٿرماميٽر استعمال ڪريو: درستي لاءِ، گوشت جو ٿرماميٽر استعمال ڪريو جيڪو سيني جي ٿلهي حصي ۾ داخل ڪيو ويو آهي ان جي تصديق ڪرڻ لاءِ ته اهو گهٽ ۾ گهٽ 165 °F جي اندروني درجه حرارت تي پهچي ويو آهي.

وقت ۽ درجه حرارت جي سيٽنگن جي حوالي سان انهن هدايتن تي عمل ڪندي، توهان هر ڀيري مڪمل طور تي پکايا ايئر فرائير منجمد ڪڪڙ جي سيني مان لطف اندوز ٿيڻ جي رستي تي صحيح ٿي ويندا!