باورچی خانه جي حفاظت جا طريقا: پڪ ڄاڻو ته ايئر فرائير جو استعمال ممنوع آهي!

هڪ خاص طور تي پسند ڪيل کاڌي جو سامان ايئر فرائير آهي. خيال اهو آهي ته اصل فرائينگ پين ۾ گرم تيل کي گرم هوا سان تبديل ڪيو وڃي، شمسي گرمي جي برابر ڪنوڪشن سان گرم ڪيو وڃي ته جيئن بند ٿيل ٿانو ۾ گرم وهڪري جو هڪ تيز چڪر پيدا ٿئي، کاڌو پچايو وڃي جڏهن ته گرم هوا کاڌي جي مٿاڇري تان نمي کي به هٽائي ٿي، کاڌي کي گرم تيل استعمال ڪرڻ کان سواءِ ساڳيو فرائينگ اثر ڏئي ٿي.

1. ايئر فرائير جو مٿو عام طور تي کولنگ آئوٽليٽ سان ليس هوندو آهي، ان تي لنچ باڪس بيگز، پلاسٽڪ جي ٿيلهين يا ٻيون شيون رکڻ کان پاسو ڪريو، ٻي صورت ۾ اندروني گرمي پد تمام گهڻو ۽ تيز عمر وڌڻ جو سبب بڻجڻ آسان آهي، سنگين شارٽ سرڪٽ پڻ ٿي سگهي ٿو، جنهن سبب باهه لڳندي آهي.

2. استعمال کان پوءِ صاف نه ڪرڻ کان پاسو ڪريو، ٻي صورت ۾ بيڪٽيريا ۽ ٻيا نقصانڪار مادا پيدا ٿيڻ آسان آهن، جنهن جي ڪري ايندڙ کاڌو پچائڻ جو سبب بڻجندو آهي جڏهن اهي زهريلا مادا کاڌي ۾ شامل ٿين ٿا، جيڪو صحت لاءِ نقصانڪار آهي.

3. گرم ڪرڻ جي عمل ۾، ايئر فرائير کي بار بار کولڻ کان پاسو ڪريو، ٻي صورت ۾ اهو گرمي جي نقصان جو سبب بڻجندو، پر کاڌو پچائڻ آسان ناهي، ۽ اهو بجلي جي تمام گهڻي قيمت پڻ آهي.

4. باقاعده پلاسٽڪ ڪنٽينرن کي گرم ڪرڻ کان پاسو ڪريو ڇاڪاڻ ته ائين ڪرڻ سان ڪنٽينر خراب ٿي ويندا ۽ نقصانڪار مواد خارج ڪندا.

5. تندور کي پاڻي جي ذريعن کان پري رکو ڇاڪاڻ ته اهي گرمي پد ۾ فرق پيدا ڪندا ڇاڪاڻ ته تندور جو آپريٽنگ گرمي پد تمام گهڻو آهي.

6. گهڻي گرمائش کي روڪيو، جيڪو نه رڳو کاڌي جي اجزاء جو ذائقو تبديل ڪري ٿو پر اڪثر ڪري سامان کي نقصان پهچائي ٿو؛ غير حاضر آپريشن کي روڪيو، جيڪو جلن جي واقعن جو خطرو وڌائي ٿو.

7. اڳي گرم ڪرڻ ۽ تمام گهڻي وقت تائين بيڪ ڪرڻ سان اوون جي عمر گهٽجي سگهي ٿي، ۽ ڀت جي ويجهو بيڪ ڪرڻ سان گرمي جي پکيڙ گهٽجي سگهي ٿي.

صلاحون:
1. خطرناڪ مرڪبن جي ڳرڻ کي روڪڻ لاءِ، کاڌي ۽ مصالحن کان پري رهو ۽ ان سان گڏ ٽين فوائل سان ڊگهي رابطي ۾ رهو.
2. کليل باهه سان سڌو سنئون رابطي کان پاسو ڪريو ڇاڪاڻ ته ان سان خطرناڪ مرڪب کاڌي تي ڳري سگهن ٿا ۽ توهان جي صحت کي خطرو ٿي سگهي ٿو.