تصوير جو ذريعو:انسپليش
دنيا کي ڳولڻ لاءِ پرجوش آهيانايئر فرائيرپچائڻ؟ تصور ڪريو ته رسيل، ذائقيدار جو مزو وٺوهڏين کان سواءِ سور جو گوشتعام پچائڻ واري وقت جي هڪ حصي سان. صحيح طور تي ڄاڻڻايئر فرائير ۾ هڏن کان سواءِ سور جي رٻ کي ڪيترو وقت پچائڻو آهي؟اهو مڪمل نرمي ۽ ذائقو حاصل ڪرڻ لاءِ اهم آهي. هن بلاگ ۾، اسان توهان کي مرحليوار عمل جي رهنمائي ڪنداسين، يقيني بڻائينداسين ته توهان جو کاڌي جو سفر مزيدار ۽ تڪليف کان پاڪ هجي.
ايئر فرائير تيار ڪرڻ
ايئر فرائير کي گرم ڪرڻ
جڏهن توهانايئر فرائير کي اڳي گرم ڪريو، پهرين گرمي پد مقرر ڪريو. هي توهان جي کاڌي کي هڪجهڙائي سان پچائڻ ۽ هڪ حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿوٻاهر ڪرِسڪي. اهو پچائڻ جو وقت پڻ گھٽائي ٿو. پنهنجي چيڪ ڪريوايئر فرائيرڪنهن به خاص صلاح لاءِ اڳي گرم ڪرڻ کان اڳ دستي. تندور وانگر، گرمي پد مقرر ڪريو، ان کي ٽوڪري اندر گرم ڪرڻ ڏيو، پوءِ پنهنجو کاڌو شامل ڪريو.
گرمي پد مقرر ڪرڻ
توهان جي تي صحيح درجه حرارت مقرر ڪرڻايئر فرائيراهم آهي. مختلف ترڪيبن کي مختلف گرمي پد جي ضرورت آهي. مزيدار نتيجا حاصل ڪرڻ لاءِ ان کي ترتيب ڏيو. ڇا توهان ڪرسپي چاهيو ٿا يا رسيل، صحيح گرمي چونڊڻ اهم آهي.
اڳي گرم ڪرڻ جو وقت
توهان ڪيتري دير تائين گرم ڪندا آهيو اهو توهان جي تي منحصر آهيايئر فرائيرماڊل ۽ جيڪو توهان پچائي رهيا آهيو. ڪجهه کاڌي کي چڱي طرح پچائڻ لاءِ وڌيڪ گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان جيايئر فرائيرکاڌو شامل ڪرڻ کان اڳ صحيح گرمي تي پهچڻ سان توهان کي بهتر پچائڻ ۾ مدد ملندي.
مصالحورِبز
هڏن کان سواءِ سور جي رٻ کي مزيدار بڻائڻ لاءِ، سٺي مصالحن سان شروع ڪريو ۽ انهن کي چڱي طرح استعمال ڪريو. مصالحو توهان جي ڊش کي مزيدار ۽ يادگار بڻائي ٿو.
مصالحن جي چونڊ
سٺا مصالحا هڏن کان سواءِ سور جي رِب کي شاندار بڻائي سگهن ٿا. پيپريڪا، لہسن پائوڊر، يا زيرا جهڙا ذائقا آزمايو جيڪي سور جي گوشت سان گڏ هجن. مصالحن جي ميلاپ سان راند ڪريو ته جيئن توهان کي سڀ کان وڌيڪ پسند اچي.
مصالحو لڳائڻ
مصالحا چونڊڻ کان پوءِ، پنهنجي هڏين کان سواءِ سور جي رڳن کي چڱي طرح ڍڪيو. پڪ ڪريو ته هر رڳ ۾ هر چڪ ۾ بهترين ذائقو لاءِ ڪافي مصالحو ملي. مصالحن کي پنهنجي هٿن سان رڱيو - اهو وڏو فرق پيدا ڪري ٿو.
ايئر فرائير ۾ پسليون رکڻ
هڏين کان سواءِ سور جي گوشت جي رٻڙ کي صحيح طرح سان رکڻايئر فرائيرانهن کي هڪجهڙائي سان پچائڻ ۽ رسيل رهڻ ۾ مدد ڪري ٿو. انهن کي احتياط سان خالي ڪريو ۽ بهترين نتيجن لاءِ ريڪ استعمال ڪرڻ بابت سوچيو.
برابر پچائڻ لاءِ جاءِ
هر رِب جي وچ ۾ جاءِ ڇڏيوايئر فرائيرٽوڪري ۾ گرم هوا آساني سان انهن جي چوڌاري منتقل ٿي سگهي ٿي. رش جي ڪري پچائڻ غير مساوي ٿي سگهي ٿو ۽ جڏهن ڪيو ويندو آهي ته انهن جو ذائقو ۽ محسوس تبديل ٿي سگهي ٿو.
طريقو 1 مان 3: ريڪ استعمال ڪرڻ
اڃا به بهتر پچائڻ لاءِ، اندر هڪ ريڪ استعمال ڪريوايئر فرائير. ريڪ هر رِب جي چوڌاري هوا کي هڪجهڙائي سان وهڻ جي اجازت ڏئي ٿو، انهي ڳالهه کي يقيني بڻائي ٿو ته اهي سڀئي مڪمل طور تي پکايا وڃن.
هڏن کان سواءِ سور جو گوشت پچائڻ

تصوير جو ذريعو:انسپليش
ايئر فرائير ۾ هڏن کان سواءِ سور جي رٻ کي ڪيترو وقت پچائڻو آهي
370°F تي پچائڻ
هڏين کان سواءِ سور جو گوشت پچائڻ370 °Fانهن کي لذيذ بڻائي ٿو. هي نرم گرمي پسلين کي هڪجهڙائي سان پچائي ٿي. اهي رسيل ۽ نرم ٿي وڃن ٿا. بهترين بناوت ۽ ذائقي لاءِ صبر ڪريو.
400°F تي پچائڻ
At 400 °F، هڏن کان سواءِ سور جو گوشت تيزيءَ سان پچندو آهي. تيز گرمي رس ۾ بند ڪري ٿي ۽ ٻاهر کان ڪرسپي بڻائي ٿي. توهان کي ذائقو وڃائڻ کان سواءِ جلدي مزيدار پسليون ملنديون آهن.
رِبز کي ڦيرائڻ
فلپ جو وقت مقرر ڪرڻ
پنهنجي هڏين کان سواءِ سور جي گوشت جي رڳن کي پچائڻ دوران اڌ رستي تي الٽايو. اهو انهن کي ٻنهي پاسن کان هڪجهڙائي سان پچائڻ ۾ مدد ڪندو. هر هڪ چڪ بلڪل صحيح هوندو.
حصو 1 جو 3: هڪجهڙائي سان پچائڻ کي يقيني بڻايو
اُلٽڻ سان توهان جي هڏين کان سواءِ سور جي رِب کي هڪجهڙائي سان پچڻ ۾ مدد ملندي آهي. ٻنهي پاسن کي ايئر فرائير مان برابر گرمي ملندي آهي. هن طريقي سان، انهن ۾ هڪ متوازن بناوت ۽ ذائقو هوندو آهي.
ڪم ڪرڻ جي جانچ ڪرڻ
استعمال ڪندي aگوشت جو ٿرماميٽر
A گوشت جو ٿرماميٽراهو جانچڻ لاءِ مفيد آهي ته ڇا پسليون ٺهيل آهن. ان کي گوشت جي ٿلهي حصي ۾ داخل ڪريو، هڏن کان پاسو ڪريو. جڏهن اهو پڙهي ٿو165°F، توهان جون پسليون کائڻ لاءِ تيار آهن.
اندروني گرمي پد
چيڪ ڪريو ته توهان جي هڏن کان سواءِ سور جي گوشت جي پسلي اندروني درجه حرارت تائين پهچي ٿي198-203°F. هي يقيني بڻائي ٿو ته اهي مڪمل طور تي نرم ۽ ذائقيدار آهن.
ڪامل رِبز لاءِ صلاحون

تصوير جو ذريعو:انسپليش
شامل ڪرڻباربي ڪيو ساس
ڪڏهن لاڳو ڪجي
رکباربي ڪيو ساسپچائڻ جي آخري ڪجهه منٽن دوران. اهو ساس کي ڪاراميلائيز ڪري ٿو ۽ هڪ دونھي ذائقو ڏئي ٿو. آخر ۾ ان کي شامل ڪرڻ سان ان کي ساڙڻ يا تمام گهڻو چپچپا ٿيڻ کان بچائيندو آهي.
ڪيترو استعمال ڪجي
ٿوري مقدار ۾ استعمال ڪريوباربي ڪيو ساسپهرين. پنهنجي هڏين کان سواءِ سور جي گوشت جي رڳن تي هلڪو پرت برش ڪريو. جيڪڏهن ضرورت هجي ته وڌيڪ شامل ڪريو. هن طريقي سان، توهان جون رڳون تمام گهڻيون مٺيون يا تيز نه هونديون.
حصو 2 جو 3: رٻڙن کي آرام ڏيڻ
آرام ڇو ضروري آهي
پچائڻ کان پوءِ پنهنجي هڏين کان سواءِ سور جي گوشت جي رڳن کي آرام ڪرڻ ڏيو. اهو گوشت ۾ رس پکڙجڻ ۾ مدد ڪري ٿو، انهن کي نرم ۽ رسيل بڻائي ٿو. آرام ڪرڻ سان ذائقو به بند ٿي ويندو آهي.
ڪيترو وقت آرام ڪجي
پنهنجي هڏين کان سواءِ سور جي گوشت کي لڳ ڀڳ آرام ڪرڻ ڏيو5-10 منٽانهن کي ڪٽڻ کان اڳ. هي مختصر وقت گوشت کي آرام ڪرڻ ۽ پچائڻ دوران وڃايل نمي کي ٻيهر جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
تجويزون پيش ڪرڻ
پاسي واريون شيون
پنهنجي هڏن کان سواءِ سور جي گوشت کي لذيذ سائڊ ڊشز سان پيش ڪريو جهڙوڪمڪئي جي ماني, ڪولسلا، ياپڪل لوبيا. اهي پاسا تنوع شامل ڪن ٿا ۽ توهان جي کاڌي کي مڪمل بڻائين ٿا.
پيشڪش جا طريقا
تازين جڙي ٻوٽين يا ليمن جي ٽڪرن سان پسليون ترتيب ڏئي پنهنجي ڊش کي خوبصورت بڻايو. اضافي رنگ لاءِ مٿي تي ڪٽيل پارسلي يا اسڪيلين ڇِڙڪايو. سٺي پيشڪش کاڌي کي وڌيڪ پرڪشش بڻائي ٿي.
ايئر فرائير ۾ هڏين کان سواءِ سور جي رٻ کي پچائڻ ڪيترو آسان آهي، ان جو خلاصو ڏيو. سادو قدمن تي عمل ڪندي رسيل، لذيذ رٻ جو مزو وٺو. اسان سان پنهنجي ڪاميابي جون ڪهاڻيون شيئر ڪريو ۽ ٻين سان شامل ٿيو جيڪي مڪمل طور تي پکايل رٻ کي پسند ڪن ٿا!
پوسٽ جو وقت: مئي-24-2024