تيل کان گهٽ ايئر فرائير استعمال ڪندي 5 لذيذ ۽ صحت بخش ترڪيبون جيڪي توهان کي ضرور آزمائڻ گهرجن

توهان کي تيل کان گهٽ ايئر فرائير تي ڇو غور ڪرڻ گهرجي

جيڪڏهن توهان تريل کاڌو کائڻ جو هڪ صحتمند طريقو چاهيو ٿا،تيل کان گهٽ ايئر فرائيربهترين آهن. انهن شاندار گيجٽس جا ڪيترائي فائدا آهن ۽ توهان جي باورچی خانه لاءِ لازمي آهن.

تيل کان گهٽ ايئر فرائير استعمال ڪرڻ جا صحت فائدا

تيل کان سواءِ ايئر فرائير استعمال ڪرڻ توهان جي صحت لاءِ سٺو آهي. هڪ وڏو فائدو توهان جي کاڌي ۾ گهٽ تيل آهي. مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته ايئر فرائينگ ڊيپ فرائينگ جي مقابلي ۾ کاڌي ۾ تيل کي 90 سيڪڙو تائين گهٽائي سگهي ٿي. ان جو مطلب آهي ته توهان تمام گهڻو تيل کائڻ کان سواءِ ڪرسپي کاڌي مان لطف اندوز ٿي سگهو ٿا.

انهي سان گڏ، ايئر فرائينگ جي مقدار کي گهٽائي سگھي ٿيايڪريلامائيڊ90 سيڪڙو تائين. ايڪريلامائيڊ هڪ نقصانڪار مادو آهي جيڪو تڏهن ٺهي ٿو جڏهن نشاستي وارا کاڌا تيز گرمي تي پکايا ويندا آهن. تيل کان سواءِ ايئر فرائير استعمال ڪندي، توهان گهٽ ايڪريلامائيڊ کائيندا آهيو، جيڪو توهان کي صحتمند رهڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ صحت جي خطرن کي گهٽائي ٿو.

ڊيپ فرائيڊ کان ايئر فرائيڊ کاڌي ڏانهن رخ ڪرڻ ۽ گهٽ غير صحت بخش تيل استعمال ڪرڻ سان وزن گھٽائڻ ۾ پڻ مدد ملي سگهي ٿي. تيل کان گهٽ ايئر فرائير ڊيپ فرائيڊنگ مان ڪيلوريون 80 سيڪڙو تائين گھٽائي ٿو، جنهن سان لذيذ کاڌي مان لطف اندوز ٿيڻ سان گڏ وزن کي منظم ڪرڻ آسان ٿي ويندو آهي.

خرافات کي رد ڪرڻ: تيل کان گهٽ ايئر فرائير پچائڻ

افسانو 1: کاڌو ڪرسپي نه آهي

ڪجھ ماڻهو سمجهن ٿا ته تيل ۾ پکايل کاڌو گهٽدستي ايئر فرائيرڪرسپي ناهي. پر اهو سچ ناهي! مضبوط پنکھا ۽ تيز گرمي کاڌي کي گهڻو تيل کانسواءِ ڪرسپي بڻائي ٿي.

افسانو 2: محدود ترڪيب جا آپشن

هڪ ٻي غلط فهمي اها آهي ته تيل کان گهٽ ايئر فرائيئرز ۾ ڪجهه ترڪيبون هونديون آهن. اصل ۾، انهن فرائيئرز لاءِ ڪيتريون ئي ترڪيبون آهن، جهڙوڪ چکن ونگز، فرينچ فرائيز، سامن فليٽس، ۽ ڀريل مرچ. اهي سامان ورسٽائل آهن تنهنڪري توهان کي هميشه ڪوشش ڪرڻ لاءِ نوان ترڪيبون ملنديون.

تيل کان گهٽ ايئر فرائير استعمال ڪندي 5 لذيذ ۽ صحت بخش ترڪيبون

هاڻي جڏهن ته اسان تيل کان سواءِ ايئر فرائير استعمال ڪرڻ جي ڪيترن ئي صحت جي فائدن کي ڳولي ورتو آهي، اهو وقت آهي ته ڪجهه مزيدار ترڪيبن ۾ غوطه هڻون جيڪي هن جديد باورچی خانه جي سامان جي ورسٽائلٽي ۽ لذيذيت کي ظاهر ڪن ٿيون. اهي ترڪيبون نه رڳو تيل جي گهٽ ۾ گهٽ استعمال جي ڪري صحت مند آهن پر ذائقو ۽ بناوت پڻ فراهم ڪن ٿيون، انهن کي هر ڪنهن لاءِ ضرور آزمائڻ گهرجي جيڪو ڏوهه کان پاڪ مزو وٺڻ چاهي ٿو.

1. ڪرسپي ايئر فرائير چکن ونگز

عنصر

1 پائونڊ ڪڪڙ جا پن

1 چمچو زيتون جو تيل

1 چمچو لہسن پائوڊر

1 چمچو پيپريڪا

لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ

قدم بہ قدم پچائڻ جون هدايتون

1. هڪ ٿانوَ ۾، ڪڪڙ جي پرن کي زيتون جو تيل، لہسن پائوڊر، پيپريڪا، لوڻ ۽ مرچ سان ملايو جيستائين اهي هڪجهڙائي سان ڍڪجي وڃن.

2. تيل کان سواءِ ايئر فرائير کي 360°F (180°C) تي گرم ڪريو.

3. موسمي ڪڪڙ جي پرن کي ايئر فرائير باسڪيٽ ۾ هڪ پرت ۾ رکو.

4. 25 منٽن لاءِ ايئر فرائي ڪريو، اڌ رستي تي ڦيرايو، جيستائين پنکڙا گولڊن برائون ۽ ڪرسپي نه ٿين.

2. گولڊن براؤن فرينچ فرائيز

عنصر

2 وڏا رسٽ آلو، ڇليل ۽ فرائيز ۾ ڪٽيل

1 چمچو زيتون جو تيل

1 چمچو لہسن پائوڊر

1 چمچو پيپريڪا

لوڻ ذائقو

قدم بہ قدم پچائڻ جون هدايتون

1. ڪٽيل آلو گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن لاءِ ٿڌي پاڻيءَ ۾ ٻوڙي ڇڏيو، پوءِ پاڻي نيڪال ڪريو ۽ ڪاغذ جي تولين سان سڪايو.

2. هڪ ٿانوَ ۾، آلو کي زيتون جو تيل، لہسن جو پائوڊر، پيپريڪا، ۽ لوڻ سان ملايو جيستائين اهي چڱي طرح ڍڪجي وڃن.

3. تيل کان سواءِ ايئر فرائير کي 375°F (190°C) تي گرم ڪريو.

4. موسمي فرائيز کي ايئر فرائير باسڪيٽ ۾ رکو ۽ 20 منٽن تائين پچايو، باسڪيٽ کي پچائڻ دوران اڌ رستي تي هلايو.

3. زيسٽي ايئر فرائير سالمن فليٽس

عنصر

2 سامن فليٽ

هڪ ليمي مان ليمي جو رس

2 لونگ لہسن، ڪٽيل

تازو ڊل

لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ

قدم بہ قدم پچائڻ جون هدايتون

1. هر سامن فليٽ کي ليمن جو رس، ڪٽيل لہسن، تازو ڊل، لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو.

2. تيل کان سواءِ ايئر فرائير کي 400°F (200°C) تي گرم ڪريو.

3. موسمي سامن فليٽس کي ايئر فرائير باسڪيٽ ۾ جلد جي پاسي کان هيٺ رکو.

1. تقريباً 10 منٽن تائين ايئر فرائي ڪريو جيستائين سامن سڪي نه وڃي ۽ ڪانٽو سان آساني سان ڦاٽي پوي.

اهي لذيذ ترڪيبون ظاهر ڪن ٿيون ته هڪ تيل کان گهٽ ايئر فرائير ڪيترو ورسٽائل ٿي سگهي ٿو جڏهن اهو ذائقو يا بناوت کي قربان ڪرڻ کان سواءِ توهان جي پسنديده کاڌن جا صحت مند نسخا ٺاهڻ جي ڳالهه اچي ٿي.

4. چيزي ايئر فرائير ڀريل مرچ

جيڪڏهن توهان هڪ اهڙي ذائقيدار ۽ اطمينان بخش ڊش چاهيو ٿا جيڪا غذائي ۽ لذيذ ٻنهي هجي، ته پوءِ هي چيزي ايئر فرائير سان ڀريل مرچ بهترين انتخاب آهن. متحرڪ رنگن ۽ اجزاء جي هڪ خوشگوار ميلاپ سان ڀريل، هي ترڪيب هڪ تيل کان سواءِ ايئر فرائير جي ورسٽائلٽي کي ڏيکاري ٿي جيڪا صحتمند پر لذيذ کاڌو ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

عنصر

4 وڏيون شملا مرچون (ڪنهن به رنگ جون)

1 پيالو پڪل ڪوئنو

1 ڪين ڪارا لوبيا، پاڻي ڪڍيو ۽ ڌوئي ڇڏيو

1 پيالو مڪئي جا داڻا

1 پيالو ڪٽيل ٽماٽا

1 چمچو مرچ پائوڊر

1/2 چمچ زيرو

لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ

1 پيالو ڪٽيل چيڊر پنير

قدم بہ قدم پچائڻ جون هدايتون

1. پنهنجي تيل کان سواءِ ايئر فرائير کي 370°F (185°C) تي گرم ڪريو.

2. شملا مرچن جي چوٽين کي ڪٽيو، ٻج ڪڍو، ۽ جيڪڏهن ضرورت هجي ته هيٺان کي ڪٽيو ته جيئن اهي سڌو بيهڻ ۾ مدد ڪن.

3. هڪ وڏي ٿانوَ ۾، پڪل ڪوئنو، ڪارا لوبيا، مکڻ، ڪٽيل ٽماٽا، مرچ پائوڊر، زيرا، لوڻ ۽ مرچ ملايو.

1. هر هڪ شملا مرچ کي ڪوئنوآ جي مرکب سان ڀريو جيستائين اهي مٿي تائين ڀرجي وڃن.

2. ڀريل مرچن کي ايئر فرائير باسڪيٽ ۾ رکو ۽ 20 منٽن تائين يا جيستائين مرچ نرم نه ٿين، پچايو.

3. هر مرچ تي ڪٽيل چيڊر پنير ڇِڙڪايو ۽ وڌيڪ 3 منٽن لاءِ يا جيستائين پنير ڳري ۽ بلبل نه ٿئي، ايئر فرائي ڪريو.

هي چيزي ايئر فرائير سان ڀريل مرچ هڪ صحتمند کاڌي مان لطف اندوز ٿيڻ جو هڪ لذيذ طريقو آهي جيڪو ذائقي سان ڀريل آهي جڏهن ته تيل کان گهٽ ايئر فرائير استعمال ڪرڻ جي صحت جي فائدن مان فائدو حاصل ڪري ٿو.

پنهنجي تيل کان گهٽ ايئر فرائير مان وڌ کان وڌ فائدو حاصل ڪرڻ لاءِ صلاحون

توهان عقلمند آهيو.باسڪيٽ ايئر فرائيرڇا توهان صحتمند ۽ لذيذ کاڌو پچائڻ لاءِ تيار آهيو؟ هتي ڪجھ صلاحون آهن جيڪي توهان کي ان کي بهترين طريقي سان استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڪنديون.

صحيح اجزاء جي چونڊ

تازو، سڄو کاڌو چونڊيو جيئن ته ٿلهو گوشت، مڇي ۽ ڀاڄيون. انهن کي ٿوري تيل جي ضرورت آهي ۽ ايئر فرائير ۾ ڪرکرا ٿي ويندا آهن. سڄو اناج ۽ لوبيا شامل ڪرڻ سان کاڌو پڻ صحت مند ٿيندو آهي.

سٺين شين جو استعمال توهان جي وينجن کي گهڻو تيل يا چربی کان سواءِ صحتمند ۽ لذيذ بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

بهترين نتيجن لاءِ ايئر فرائير سيٽنگز تي عبور حاصل ڪرڻ

گرمي پد ڪنٽرول

ڄاڻو ته پنهنجي ايئر فرائير تي صحيح گرمي پد ڪيئن مقرر ڪجي. مختلف کاڌي کي مختلف گرمي جي سطح جي ضرورت هوندي آهي. مڇي جي فليٽن کي 350°F (175°C) جي چوڌاري گهٽ درجه حرارت جي ضرورت ٿي سگهي ٿي. ڪڪڙ جي پرن کي ڪرکرا ٿيڻ لاءِ 380°F (190°C) جي چوڌاري وڌيڪ درجه حرارت جي ضرورت ٿي سگهي ٿي.

هر کاڌي لاءِ ڪهڙو بهترين ڪم ڪري ٿو اهو ڳولڻ لاءِ مختلف درجه حرارت آزمايو.

وقت سڀ ڪجهه آهي

ايئر فرائينگ ۾ وقت اهم آهي. هر ترڪيب ۾ ٿلهي ۽ تياري جي بنياد تي مختلف پچائڻ جا وقت گهرجن. وقت تي غور ڪريو ته جيئن کاڌو گهڻو نه پکجي يا گهٽ نه پکجي.

کاڌي کي پچائڻ دوران اڌ رستي تي الٽ ڪريو يا هلايو ته جيئن اهو هڪجهڙو ڀورو ٿي وڃي. پنهنجي تيل کان سواءِ ايئر فرائير سان هر ڀيري بهترين نتيجا حاصل ڪرڻ لاءِ ضرورت مطابق وقت کي ترتيب ڏيو.

فهرست نحو جو مثال:

تازو، سڄو کاڌو چونڊيو، ٿلهو گوشت، مڇي استعمال ڪريو ڀاڄين جو هڪ قسم چونڊيو سڄو اناج ۽ لوبيا شامل ڪريو مختلف درجه حرارت جي سيٽنگن کي آزمايو پچائڻ جي وقت کي غور سان ڏسو کاڌي کي پچائڻ جي وچ ۾ ڦيرايو يا هلايو

اهي صلاحون توهان کي تيل کان گهٽ ايئر فرائير کي سٺي نموني استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڪنديون. توهان صحتمند ۽ لذيذ کاڌا ٺاهي سگهو ٿا جيڪي توهان لاءِ سٺا آهن.

آخري سوچون

اعتماد سان صحتمند پچائڻ جو مزو وٺو

تيل کان سواءِ ايئر فرائير استعمال ڪرڻ توهان جي کاڌي کي وڌيڪ صحتمند بڻائي سگهي ٿو. هن ٿڌي باورچی خانه جي اوزار کي استعمال ڪندي اعتماد ۽ پرجوش محسوس ڪرڻ ضروري آهي. ايئر فرائينگ جا ڪيترائي صحت فائدا آهن، جيڪو ان کي هر ڪنهن لاءِ هڪ بهترين انتخاب بڻائي ٿو جيڪو بهتر کائڻ چاهي ٿو.

گھٽ تيل ۽ گھٽ ڪيلوريون

ايئر فرائير استعمال ڪرڻ جو هڪ وڏو فائدو اهو آهي ته توهان کي ڊيپ فرائينگ جي ڀيٽ ۾ تمام گهٽ تيل جي ضرورت پوندي آهي. مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته ايئر فرائي ٿيل کاڌي کي صرف هڪ چمچ تيل جي ضرورت پوندي. ان جو مطلب آهي گهٽ ڪيلوريون، جيڪو وزن ڪنٽرول ۾ مدد ڪري ٿو ۽ تمام گهڻو ڳرو ٿيڻ جو خطرو گهٽائي ٿو.

وڌيڪ غذائيت رکي ٿو

ڊيپ فرائينگ جي مقابلي ۾ ايئر فرائينگ توهان جي کاڌي ۾ وڌيڪ سٺيون شيون رکي ٿي. اهو وٽامن ۽ معدنيات کي برقرار رکندي لذيذ کاڌا ٺاهڻ لاءِ گرم هوا ۽ ٿورو تيل استعمال ڪري ٿو. هن طريقي سان، توهان غذائيت وڃائڻ کان سواءِ صحتمند کاڌو حاصل ڪندا آهيو.

صحتمند پر لذيذ

ايئر فرائينگ تريل کاڌي جا صحت مند نسخا ٺاهيندي آهي جيڪي اڃا تائين سٺا ذائقا رکن ٿا. تحقيق ڏيکاري ٿي ته هوا ۾ تريل کاڌو ڊيپ فرائي ٿيل کاڌي وانگر ذائقو ڪري سگهن ٿا پر توهان لاءِ بهتر آهن. جيڪڏهن توهان ڏوهه محسوس ڪرڻ کان سواءِ پنهنجي پسنديده کاڌي مان لطف اندوز ٿيڻ چاهيو ٿا ته اهو بهترين آهي.

تيل کان سواءِ ايئر فرائير استعمال ڪرڻ سان توهان ڪيتريون ئي ترڪيبون آزمائي سگهو ٿا جيڪي ذائقو يا مزو وڃائڻ کان سواءِ بهتر کائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. توهان ڪرسپي چکن ونگز، گولڊن فرائيز، زيسٽي سامن، ۽ چيزي اسٽفڊ مرچ ٺاهي سگهو ٿا. هڪ ايئر فرائير توهان کي لذيذ ۽ صحتمند کاڌو پچائڻ جا ڪيترائي طريقا ڏئي ٿو.

تيل کان سواءِ ايئر فرائير استعمال ڪندي، توهان پچائڻ کي وڌيڪ مزيدار بڻائي سگهو ٿا، نوان اجزا آزمائي سگهو ٿا، ۽ ڏوهه کان پاڪ ترڪيبون مان لطف اندوز ٿي سگهو ٿا. نوان ترڪيبون آزمائيندا رهو، ايئر فرائير لاءِ پراڻا پسنديده تبديل ڪريو، ۽ پنهنجا لذيذ کاڌا ٻين سان شيئر ڪريو جيڪي صحتمند کائڻ پسند ڪن ٿا.

فهرست نحو جو مثال:

گھٽ تيل ۽ گھٽ ڪيلوريون

وڌيڪ غذائيت رکي ٿو

صحتمند پر لذيذ

تيل کان سواءِ ايئر فرائير استعمال ڪرڻ سان توهان کي بهتر کاڌو چونڊڻ ۾ مدد ملندي آهي جڏهن ته لذيذ کاڌي مان لطف اندوز ٿيندا آهيو. پراعتماد رهو جيئن توهان لذيذ کاڌو پچائڻ جا نوان طريقا ڳوليندا آهيو جيڪو توهان لاءِ سٺو آهي.

ياد رکو، صحتمند کاڌو پچائڻ مزيدار ٿي سگهي ٿو! اهو سڀ ڪجهه توهان جي جسم کي خوش رکڻ دوران بهترين ذائقن مان لطف اندوز ٿيڻ جا نوان طريقا ڳولڻ بابت آهي.